Vom Geflügel

• Barberie Entenbrust in Kirsch– oder Orangenpfeffersauce               11,50 €

• Hähnchengeschnetzeltes in Curry– oder Champignonrahmsauce     7,50 €

• Hähnchenpfanne mit Früchten oder Waldpilzen                                  7,50 €

• Hähnchenbrustfilet in Cognacrahmsauce                                            8,00 €

• Hühnerfrikassée mit feinen Erbsen, Spargel und Champignons         7,00 €

• Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons                                 7,00 €

• Poulardenbrust mit Steinpilzen                                                             8,00 €

• Piccata Milanese von der Pute mit Tomatensoße                                7,50 €

Saisonal
• Knusprig gebratene Gänsekeule Saisonpreis

• Knusprig gebraten Gänsebrust Saisonpreis